Receita de Bolinha de Queijo!!!

 Essa semana queria fazer algo fácil e diferente para complementar o jantar e a receita escolhida foi a da bolinha de queijo!!!

 É super fácil de fazer e fica uma delícia!!!

Ingredientes:

• 100g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa);
• 3 ovos;
• 500g de queijo mina padrão ralado grosso (pode ser o queijo meia cura);
• Sal a gosto.

Queijo minas padrão.

Modo de Preparo:

• Em uma tigela, misture polvilho doce com os ovos até formar uma mistura homogênea. Adicione queijo minas padrão ralado no ralo grosso (ou meia cura) e sal a gosto e misture novamente.

• Leve para geladeira por aproximadamente duas horas. 

A Massa!!!

• Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida. Se quiser, congele as bolinhas e frite só na hora de servir.  

As bolinhas!!!

Resultado final!!!

 Gente essas bolinhas ficam muito boas, o queijo fica derretidinho no meio!!!

 Espero que tenham gostado da receita!!!

 ATENÇÃO: Tem post novo no Vamos Provar? não deixem de conferir!!!